Rezept: Pumpkinspice Bowl*

So langsam aber sich kommt die herbstliche Stimmung auf. Und was darf im Herbst nicht fehlen? Pumpkinspice! Deshalb haben wir für euch diese superleckere Pumpkinspice Bowl gezaubert.

Zutaten

• ¼ Kürbis
• 1 Banane
• 1 Nektarine
• ½ Apfel
• 1 tl Zimt
• 1 Prise Bourbon Vanille
• 350 ml hafer zuckerfrei 
• Kichererbsen Granola Apfel Zimt (Topping) 
• Haselnuss Kakao Creme (Topping)

Zubereitung:

1. Kocht den Kürbis, bis er weich ist.
2. Gebt den Kürbis, die Banane, die Nektarine, den Haferdrink, den Zimt und die Vanille in einen Mixer.
3. Füllt das Gemisch in eine Müslischüssel und toppt das Ganze mit Apfelstücken, dem Granola und der Schokocreme.

Lass es dir schmecken!

Hier geht es zur Videoanleitung auf Instagram.

*unbezahlte Partnerschaft von Instagram mit Planet Plant-Based